Zakopane
Zamknięcie kolejnego sezonu turystycznego będzie dla naszej branży turystycznej wyrokiem śmierci - mówią górale z Zakopanego na temat zbliżających się wakacji. - Nadzieje są ogromne. Pół roku byliśmy zamknięci. Jesteśmy wypompowani, wydrenowani nie tylko z pieniędzy, ale także zmęczeni psychicznie.
Muzeum Tatrzańskie
Muzeum w willi Palace w Zakopanem będzie gotowe w 2023 roku - zapowiada Muzeum Tatrzańskie. W przypadku oddziału poświęconego polskiemu taternictwu i narciarstwu nadal pojawia się dużo pytań. Wciąż nie wiadomo, gdzie, kiedy i za ile mogłaby powstać druga z zapowiadanych przez wicepremiera Glińskiego wystaw.
Podhale
Chociaż sery w górach można kupić przez cały rok, to na prawdziwego oscypka natkniemy się tylko od maja do końca grudnia. Spotkamy sery o różnych formach, kolorach, a nawet składzie - ale czy wszystkie są oscypkami? Niektórzy pytają: czym różni się owczy od krowiego? Który lepszy: uwędzony czy nieuwędzony? Dla nas najważniejsza jednak jest odpowiedź: który ze wszystkich serów jest prawdziwym oscypkiem?
górale
- To jest nasz chleb. Tradycja i zamiłowanie przekazywane z pokolenia na pokolenie. Robił to nasz pradziadek, dziadek, tata i teraz my - opowiada Wojciech Komperda, baca z Pienin. Od kilku tygodni można spotkać go na Hali Majerz, gdzie wraz z juhasami pasą owce i sprzedają góralskie serki - prosto z bacówki.
Część górali protestuje przeciwko filmowi Marcina Koszałki o Goralenvolku, ale nie wszyscy. Sam reżyser zamierza opowiedzieć o swoim projekcie na spotkaniu z mieszkańcami regionu.
Janina Rzepka, która zajmuje się bacowaniem: - Czy upał, czy leje, zwierzęta trzeba paść. Od świętego Wojciecha do świętego Michała bardzo wcześnie wstawać. Owce pasiemy po najbliższej okolicy, po wierchach bukowiańskich, jurgowskich, także białczańskich. Pięknych widoków na Tatry niejeden mi zazdrości.
smog
Słaby sezon turystyczny, zamknięte stoki narciarskie, nieczynne hotele i restauracje - pandemia dała się góralom we znaki. Ale jest jeden plus: mieszkańcy Zakopanego nie pamiętają, kiedy oddychali tak dobrym powietrzem jak tej zimy.
Być w Zakopanem i nie skosztować góralskiej kuchni? To jak zobaczyć Neapol i nie zjeść pizzy. Dania serwowane pod Tatrami zaskakują ciekawym połączeniem mięsa, serów i warzyw. W końcu, kto by nie chciał spróbować kwaśnicy na żeberku, fileta z oscypkiem i żurawiną lub korboców i moskoli? Z roku na rok gastronomiczna oferta pod Giewontem staje się coraz większa i coraz różnorodniejsza. Planujesz przyjazd do Zakopanego? U nas dowiesz się, gdzie warto zjeść.
Sezon pasterski na Podhalu rozpoczęty, tymczasem na halach i pastwiskach brakuje juhasów, a stare powiedzenie, że ,,kto mo owce, ten mo, co fce" nie działa jak kiedyś.
Białka Tatrzańska na kanalizację musi poczekać do około 2027 roku. Część mieszkańców znalazła więc szybki i tani sposób na pozbywanie się ścieków.
Przemoc domowa na Podhalu ma wiele odmian, ale wspólny mianownik - alkohol. W domach słychać wyzwiska, w ruch idą pięści, czasem nóż, kij, młotek, tłuczek do mięsa, chochelka, nawet siekiera czy łańcuchy do krępowania.
zakopianka
Budowa nowej Zakopianki między Rdzawką a Nowym Targiem trwa już prawie rok. I przez ten czas, część górali, których grunty zostały zajęte pod budowę drogi, nie doczekała się odszkodowań.
Mimo oczekiwań właścicieli pensjonatów i hoteli w Zakopanem i na Podhalu, rząd przedłużył do 3 maja obostrzenia. Wszystko obiekty noclegowe będą musiały być w czasie majówki zamknięte.
Copyright © Agora SA
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)