Chociaż sery w górach można kupić przez cały rok, to na prawdziwego oscypka natkniemy się tylko od maja do końca grudnia. Spotkamy sery o różnych formach, kolorach, a nawet składzie - ale czy wszystkie są oscypkami? Niektórzy pytają: czym różni się owczy od krowiego? Który lepszy: uwędzony czy nieuwędzony? Dla nas najważniejsza jednak jest odpowiedź: który ze wszystkich serów jest prawdziwym oscypkiem?
Mniejsze dochody, utrata oszczędności, odpływ pracowników - Podhale zaczyna liczyć straty wywołane pandemią. Ale Polacy są jeszcze ostrożni w planowaniu wakacji pod Tatrami. - Jeżeli rezerwacje na wakacje nie ruszą z początkiem czerwca, będzie krucho - ocenia Agata Wojtowicz, prezes Tatrzańskiej Izby Gospodarczej.
Po fryzjerach, hutnikach, spawaczach i stolarzach przyszedł czas na branżę medyczną. Setki lekarzy z Ukrainy i Białorusi siedzą na walizkach gotowi emigrować do pracy w Polsce.
Tatry potrafią świetnie udawać Kaszmir (w rejonie Doliny Chochołowskiej filmowcy z Bollywood kręcili superprodukcję "Fanaa"), a Podhale - Bośnię (patrz: "Demony wojny według Goi" Władysława Pasikowskiego). My skupiamy się jednak na tych filmach, w których Tatry i Zakopane grają siebie. Najlepiej, jak potrafią. Oto 10 filmów najpiękniej pokazujących Tatry, Zakopane i Podhale.
Arabowie raczej nie korzystali z ofert kulturalnych. Lubili chodzić w doliny. Hitem był wjazd kolejką na Kasprowy Wierch i spływ Dunajcem. "U nas są tylko piaski", mówili i jak dzieci cieszyli się, gdy padał letni deszcz.
Udźwignąć zakopiańskie ceny nieruchomości mogą tylko deweloperzy i milionerzy. Przeciętnemu Polakowi pozostaje rynek wtórny. W stolicy Podhala jest najdrożej w Polsce, ocieka ona luksusem, nierzadko kiczem. Mimo to ekskluzywna oferta przyciąga ludzi z całego kraju.
Stanisław Marusarz uciekł śmierci dwa razy. W marcu 1940 r. w komisariacie w Szczyrbskim Jeziorze ogłuszył żandarma, wyskoczył przez okno i dobiegł do lasu. Rok później w krakowskim więzieniu na Montelupich trzeba było rozgiąć kraty, skoczyć z drugiego piętra, a potem pokonać mur.
Mimo pandemii rynek pod Tatrami kwitnie w najlepsze. Ceny wystrzeliły, a mimo to chętnych na zakup nie brakuje. - Mamy dobry czas - przyznają agenci nieruchomości.
Turyści w Tatrach czasem myślą, że są w jakimś ogrodzie z atrakcjami, w parku rozrywki, i spodziewają się, że w cenie biletu będą mieli zagwarantowane zobaczenie niedźwiadka albo kozic. A jak już ten niedźwiadek ich zdaniem zbyt blisko podejdzie, to się przestraszą i go ukatrupią, jak kilkanaście lat temu w rejonie Doliny Chochołowskiej - mówi Jakub Brzosko, zakopiańczyk, filmowiec, przewodnik tatrzański, ratownik TOPR.
Ponad 10 tys. egzemplarzy specjalnego, zakopiańskiego wydania "Gazety Wyborczej" trafiło do skrzynek pocztowych i do rąk mieszkańców.
Największa kolarska impreza w Polsce rozpocznie się w Lublinie, a zakończy na krakowskich Błoniach. W trakcie siedmiu dni kolarze z całego świata będą musieli pokonać m.in. podhalańskie miejscowości, w tym również słynną "Ścianę Bukovina". W kalendarzu tegorocznego Tour de Pologne na próżno szukać jednak Zakopanego.
Część górali protestuje przeciwko filmowi Marcina Koszałki o Goralenvolku, ale nie wszyscy. Sam reżyser zamierza opowiedzieć o swoim projekcie na spotkaniu z mieszkańcami regionu.
Janina Rzepka, która zajmuje się bacowaniem: - Czy upał, czy leje, zwierzęta trzeba paść. Od świętego Wojciecha do świętego Michała bardzo wcześnie wstawać. Owce pasiemy po najbliższej okolicy, po wierchach bukowiańskich, jurgowskich, także białczańskich. Pięknych widoków na Tatry niejeden mi zazdrości.
Niedoszły stolarz, pionier polskiego pop-artu, gwiazda warszawskich salonów i międzynarodowego świata sztuki. Genialny rzeźbiarz i wyklęty twórca "ubelisku". Władysław Hasior nawet po śmierci nie przestał budzić kontrowersji.
Od 100 (!) do 49 procent - tak swoje straty podliczają właściciele podhalańskich stoków narciarskich względem poprzednich sezonów. Jednocześnie pod Tatrami nie brak przedsiębiorców, którzy po zimie pełnej zakazów i obostrzeń pozostali bez jakiejkolwiek pomocy ze strony rządu.
Słaby sezon turystyczny, zamknięte stoki narciarskie, nieczynne hotele i restauracje - pandemia dała się góralom we znaki. Ale jest jeden plus: mieszkańcy Zakopanego nie pamiętają, kiedy oddychali tak dobrym powietrzem jak tej zimy.
Doprowadzenie dwujezdniowej drogi S7 do Nowego Targu sprawi, że jeszcze więcej turystów będzie przyjeżdżać w Tatry samochodami. Bez uruchomienia szybkich i sprawnych połączeń kolejowych grzęznące już teraz w korkach Zakopane czeka paraliż.
W ciągu ostatnich 25 lat z mapy Zakopanego zniknęło co najmniej 40 wartościowych, często zabytkowych obiektów, kolejnych kilkadziesiąt wymaga renowacji. Ich miejsce zajmują apartamentowce, galerie handlowe i parkingi. Na naszych mapach i grafikach zobaczycie znikające perełki architektury.
W ciągu ostatnich dwóch lat przy stokach narciarskich na Podhalu dwie samowole budowlane zabiły pięć osób. Tylko na początku tego roku w pożarach zabytkowych pustostanów spłonęło pięciu ludzi.
Podhale to bardzo trudny teren. Proszę sobie jednak wyobrazić, że podczas spotkań rodzinnych czy przyjacielskich udało mi się wytłumaczyć, że czasami aborcja powinna być dozwolona - posłanka Koalicji Obywatelskiej Jagna Marczułajtis-Walczak opowiada, jak robi się politykę na Zakopanem
Być w Zakopanem i nie skosztować góralskiej kuchni? To jak zobaczyć Neapol i nie zjeść pizzy. Dania serwowane pod Tatrami zaskakują ciekawym połączeniem mięsa, serów i warzyw. W końcu, kto by nie chciał spróbować kwaśnicy na żeberku, fileta z oscypkiem i żurawiną lub korboców i moskoli? Z roku na rok gastronomiczna oferta pod Giewontem staje się coraz większa i coraz różnorodniejsza. Planujesz przyjazd do Zakopanego? U nas dowiesz się, gdzie warto zjeść.
Zakopane - jedna z najpopularniejszych miejscowości turystycznych w całej Polsce i jednocześnie najbardziej znany kurort górski w kraju. Z uroków miasta pod Giewontem można korzystać przez cały rok - zarówno latem, jak i zimą. Stolica polskich Tatr oferuje tak wiele ciekawych atrakcji, że warto najpierw wnikliwie zaplanować swoją podróż, aby nie przegapić wyjątkowych miejsc na mapie Zakopanego.
"Gazeta Wyborcza" po 20 latach powraca do Zakopanego - tym razem z serwisem Zakopane.wyborcza.pl, który będzie 29. serwisem lokalnym dziennika.
Nawet o jedną trzecią - w porównaniu do miesięcy przed pandemią - poszły w dół miesięczne czynsze za stoiska z oscypkami na Krupówkach. Są jednak lokale, gdzie dzierżawcy nadal muszą płacić kilkadziesiąt tysięcy złotych miesięcznie. Niektórzy przedsiębiorcy nie wytrzymują spirali cenowej i coraz więcej obiektów - po raz pierwszy od niepamiętnych czasów - świeci pustkami.
Przemoc domowa na Podhalu ma wiele odmian, ale wspólny mianownik - alkohol. W domach słychać wyzwiska, w ruch idą pięści, czasem nóż, kij, młotek, tłuczek do mięsa, chochelka, nawet siekiera czy łańcuchy do krępowania.
Na co dzień prosto z Podhala pisać dla Was będą Piotr Starmach i Marek Podmokły, a wspierać ich będzie z Krakowa m.in. Bartek Kuraś. Wszyscy korzeniami wrośnięci w region, znający od podszewki jego potrzeby i problemy. Bardzo zależy nam jednak także na Waszym udziale w tworzeniu podhalańskiego serwisu - dawajcie znać, co Was interesuje, o czym powinniśmy napisać. Nasz adres: zakopane@wyborcza.pl.
Zakopiańska parafia wybudowała dom towarowy. Zysk miał iść na cele charytatywne. Teraz okazuje się, że galeria do parafii nie należy, a proboszcz uzyskał zmianę w planie przestrzennym i pozwolenie na budowę dla prywatnego inwestora.
IMGW ogłosił drugi stopień ostrzeżenia przed intensywnymi opadami w południowo-zachodniej części Małopolski. Najgorsza sytuacja w całym województwie - jeżeli chodzi o poziom wód - panuje w powiecie nowotarskim.
Kontakt do dziennikarzy serwisu zakopane.wyborcza.pl.
Po gruntownym remoncie, w Tatrzańską Noc Muzeów otwarto zakopiańską Galerię Władysława Hasiora. - To bardzo ważny dla nas moment - mówi dyrektor Anna Wende-Surmiak.
Pogoda pokrzyżowała plany tym, którzy przyjechali do Zakopanego: jest chłodno, a przelotny deszcz nie nastraja do spacerów. Na Krupówkach pustki.
Budowa nowej Zakopianki między Rdzawką a Nowym Targiem trwa już prawie rok. I przez ten czas, część górali, których grunty zostały zajęte pod budowę drogi, nie doczekała się odszkodowań.
Zakopane jest drugim po Wałbrzychu miastem średniej wielkości, w którym ponownie otwieramy swój oddział, po nich przyjdą kolejne.
17. edycja Wiosny Jazzowej przeszła do historii. Ze względu na obostrzenia związane z pandemią koronawirusa organizatorzy festiwalu nie byli w stanie zagwarantować bezpośrednich spotkań słuchaczy z muzykami. Zabrakło również tradycyjnego przejazdu samochodów zabytkowych przez Krupówki.
Do ataku doszło podczas libacji alkoholowej. Życiu kobiety nie zagraża niebezpieczeństwo. Zatrzymano już dwie osoby.
Mężczyzna tak bardzo wystraszył się w ciemnościach sylwetki właściciela pensjonatu, którego wziął za rabusia, że uciekł, zostawiając ukochaną. Zadzwonił na policję i zgłosił porwanie kobiety
Bezpośrednim powodem zamknięcia bezpłatnego szlaku na Gubałówkę są powalone przez wiatr halny drzewa. Właściciele terenu nie są zainteresowani ich uprzątnięciem. Władze Zakopanego chcą się z nimi spotkać.
Tylko w sobotę zakopiańscy policjanci musieli interweniować 75 razy.
W Zakopanem policjanci znaleźli zwłoki kobiety w rzece. Na miejscu pracują prokuratorzy.
W sobotnią noc turyści zorganizowali dyskotekę na Krupówkach. Była głośna muzyka, ale zabrakło dystansu i maseczek.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)